Droomwijngaarden
Een uitstapje naar twee van de mooiste wijndomeinen in België is altijd een beetje dromen.
Vignobles des Agaises is een gereputeerde schuimwijnspecialist met een areaal van 23 hectare en een potentieel van 250000 flessen. Een serieuze speler met ambitie en internationale steun. Champagne producent Gobillard participeert in dit project samen de wijnfamilie Leroy en nog enkele partners.
Zeer recent vernieuwd en klaar voor de toekomst. Het toeristisch potentieel is nog niet volledig ontgonnen maar wij zijn alvast heel goed ontvangen.
Villers-la-Vigne herbergt een mooi project in de voormalige Cisterciënzers abdij. De confrerie beheert de wijngaard en maakt een mooie, fruitige rode wijn met Regent en een frisse, witte wijn met Phoenix. Bijzonder is de toepassing van de methode carbonique voor hun rode wijn.
Onze laatste halte is bij Bon Baron. Jeanette en Piotr zijn altijd bijzonder gastvrij en dat was deze keer niet anders.
Een prachtige “state of the art” wijnkelder en een zeer verzorgde degustatie zorgen voor geanimeerde gesprekken op de bus.
Kennis, inspiratie en nog wat dromen maken deze dag bijzonder geslaagd.
Bedankt voor de organisatie en de deelname.
Volgend jaar niet te missen!
Plaats een Reactie
Meepraten?Draag gerust bij!