WOW, daar komt 2021 eindelijk!

Het werd bewust zo geschreven om op 2 manieren te interpreteren.

→ Natuurlijk eerst en vooral omdat we 2020 zo snel mogelijk willen vergeten, de curve die voor velen vooral dalend was, was die van de motivatie. We konden onze wijn niet delen zoals het hoort, net als de kennis van onze kant.

→  Wijnbouwers Oost-West vzw wil je in 2021 meer bieden dan we konden in 2020. De vele leuke praatcafés die het belang ondersteunen om samen over  wijn(bouw) te praten, gekoppeld aan oplossingen voor de zorgen van menig wijnbouwer/ster willen we zo spoedig mogelijk opnieuw opstarten.

Als bestuur moesten we toezien hoe we zowel Vi-Tec! als onze PC’s en practica één voor één moesten schrappen. Online meetings konden niet het alternatief bieden van de leuke conversaties tijdens onze bijeenkomsten.

Begin december zijn we dan ook, weliswaar online, samengekomen om de krijtlijnen van 2021 uit te zetten.

→ Prik alvast 10 juni 2021 vast. Dan gaan we indien we uit afzondering raken de algemene ledenvergadering laten doorgaan. Locatie is op vandaag nog niet vastgezet.

→ Omdat we bijna een half jaar geen normale werking konden bewerkstelligen zal voor het lidgeld van 2021 voor de huidige actieve leden een korting van 50% worden toegepast.

  • Dat betekent 25€ i.p.v. 50€ en 15€ i.p.v. 30€ voor de partners
  • Wil voor de betaling van de bijdrage contact opnemen met penningmeester@wijnbouwers.be, met opgave van je volledige gegevens en al dan niet de wens een onkostennota te ontvangen.
  • Vermelding: Naam van het lid + optioneel partner.
  • Onkostennota kan aangevraagd worden aan: penningmeester@wijnbouwers.be met de nodige gegevens.
Wat zijn nog altijd de voordelen van dit lidmaatschap?
  • Gratis of aan verminderde prijs deelnemen aan WOW praatcafé en infosessies
  • Van gedachten wisselen, praten met en leren van gepassioneerde wijnliefhebbers en -professionelen
  • Genieten van kortingen bij groepsaankopen voor wijnbouwuitrusting en materiaal voor kelderbeheer
  • Meerdaagse opleidingen in het buitenland
  • Opleiding Fyto i.s.m. het NAC vzw.

Corona – Aanpassingen WOW-kalender

Dat Covid-19 het leven danig verstoort is geen nieuws. We schuiven, hopen, plannen en kijken uit naar het einde of tenminste de versoepeling van de Corona-maatregelen.
Hieronder de voorlopige planning, zonder data. Wat we hiervan kunnen realiseren en hoe we dit gaan moeten/kunnen aanpakken laten we jullie ASAP horen.

Blijf ons volgen!

→ 27ste PC: Reglementering plukkaarten en personeel (uitgesteld)

  • Locatie: koffieboontje te Aalter.

→ 28ste PC: Alle aspecten voor een geslaagde mousserende wijn (uitgesteld)

  • Locatie: domein Hoogveld – Veldegem

→ 12de PR: Bezoek Pres de Gand en Wijndomein Vandersteene (te bevestigen)

  • Beiden gaan s’morgens door
  • Aansluitend een gezamelijke lunch bij Agathea – Landskouter

→ 29ste PC: Proeven van eigen wijnen – deel 1 (te bevestigen)

  • Wit en Rosé.
  • Locatie waarschijnlijk opnieuw in Gavere

→ 30ste PC (2020): Fyto-avond ism NAC (te bevestigen)

  • Save the date !

→ 12 & 13/12/2020 – Vi-Tec! Wijnbouwbeurs (staat gepland)

→ 31ste PC – Januari 2021: Proeven van eigen wijnen – deel 2 (te bevestigen)

  • Mousserend en rood

Houtziektes zijn een bedreiging voor de wijnbouw. Meer dan 10% van het wijnbouwareaal wereldwijd zou met een of andere houtziekte aangetast zijn.

Behandeling is niet eenvoudig. Het aantal toegelaten werkzame middelen is beperkt. Voorkomen is beter dan genezen. Strikte controle van het plantmateriaal en snoeidiscipline in de wijngaard zijn voorlopig de beste bescherming.

Hieronder de link naar het document.

https://apsjournals.apsnet.org/doi/pdf/10.1094/PDIS-04-17-0512-FE

Je moe tadde ne kè lezen. Voe Westvloamingen alleene.

De beste Belgische wijn van 2016 en andere topwijnen vind je in de West Vlaamse wijnmakerijen.

Hoera! Driewerf Hoera!

Bron: Meer dan een miljoen liter Belgische wijn geproduceerd

Haal je fiets nog maar eens boven.

Bron: Nieuwe fietsroute langs geprezen wijndomeinen in Heuvelland[AGRI PRESS BENELUX]

Een uitstapje naar twee van de mooiste wijndomeinen in België is altijd een beetje dromen.

Vignobles des Agaises is een gereputeerde schuimwijnspecialist met een areaal van 23 hectare en een potentieel van 250000 flessen. Een serieuze speler met ambitie en internationale steun. Champagne producent Gobillard participeert in dit project samen de wijnfamilie Leroy en nog enkele partners.

20160903_100037

Zeer recent vernieuwd en klaar voor de toekomst. Het toeristisch potentieel is nog niet volledig ontgonnen maar wij zijn alvast heel goed ontvangen.

Villers-la-Vigne herbergt een mooi project in de voormalige Cisterciënzers abdij. De confrerie beheert de wijngaard en maakt een mooie, fruitige rode wijn met Regent en een frisse, witte wijn met Phoenix. Bijzonder is de toepassing van de methode carbonique voor hun rode wijn.

20160903_143440

Onze laatste halte is bij Bon Baron. Jeanette en Piotr zijn altijd bijzonder gastvrij en dat was deze keer niet anders.

Een prachtige “state of the art” wijnkelder en een zeer verzorgde degustatie zorgen voor geanimeerde gesprekken op de bus.

20160903_181344

Kennis, inspiratie en nog wat dromen maken deze dag bijzonder geslaagd.

Bedankt voor de organisatie en de deelname.

Volgend jaar niet te missen!

Monteberg werkt samen met een wijnbouwer uit Champagne.
De regelgeving voor de appellatie Champagne en de astronomische grondprijzen maken uitbreiding quasi onmogelijk.

Logisch toch dat onze opkomende wijnbouw aandacht krijgt van de ondernemende Franse wijnbouwers.

Benieuwd naar de eerste resultaten. Santé!

 

Bron: Wijndomein Monteberg werkt samen met champagneboer uit Epernay

Gratis online Wijn cursus bij de “University of Adelaide” in Australia.

Bourgogne deed het eerder al en nu zit ook Australië op het digitale pad.

De kar is ondertussen vertrokken maar je kan nog een plaatsje krijgen.

edx.org – Wijncursus University of Adelaide

 

Bron: Thousands sign up for free online wine course – Decanter

Als je wijn maakt van witte druiven met pelmaceratie zoals bij rode wijn dan krijg je, wat men noemt, oranje wijn.

De methode is niet nieuw. In de Kaukasus deed men dit 5000 jaar geleden al.

De interesse in oranje wijn is de voorbije jaren gegroeid. De zoektocht naar de origines van wijn maken en de puurheid van de natuur hebben menig wijndomein doen teruggrijpen naar antieke methodes.

Experimenten met Amphora en oranje wijnen passen in de queeste van authenticiteit.

Authentiek is geen synoniem voor kwaliteit. Het zal van de kennis en de kunde van de wijnmaker afhangen of er echte kwaliteit in het glas komt of een meer “trendy” sap met een “flashy” etiket.


Bron: Jefford: How to taste orange wine – Decanter