Meten is weten en twee keer meten, een keer zagen.

Wijsheid op de bouwwerf en ook in de wijnkelder. Ongeveer en geschat zijn woorden waar een wijnmaker huiverachtig tegenover staat.

Hoeveel, wat en wanneer zijn belangrijk als het op kwaliteit aankomt.

Meten in labo’s kent iedereen. Ook toestellen die de verschillende parameters bepalen zijn nu al op de markt. Het blijft een dure investering.

In Bordeaux, wijnregio bij uitstek, zijn enkele studenten op het idee gekomen om een toestel dat bloedwaarden kan bepalen, om te bouwen om wijnparameters te meten. Voor een “lage” prijs.

Benieuwd of dit innovatief en nobel idee ook de commerciële kaap kan ronden.

Lees het volledige artikel op de website van Decanter.

Bron: From Blood to Wine – Innovation in technology aimed to assist winemakers – Decanter

Het ideale moment om de absolute wereldtop van de Sommeliers kennis te laten maken met de wijnen van Belgische bodem.

2019 laat nog even tijd om iets bijzonders te bedenken en te maken.

Bron: Antwerpen wil wereldkampioenschap voor sommeliers organiseren

Champagnehuis Krug is zeer gereputeerd als het over kwaliteit gaat. Zij zijn er van overtuigd dat rijke, complexe schuimwijnen hun aroma’s beter tonen in een ruim tulpvormig glas dan in een lang fluitglas.

Een idee dat navolging krijgt in de wijde wijnwereld. Champagne zet nog steeds de bakens als het over schuimwijn en traditionele methode gaat.

En de Belgen? Die blijven bij de grootste Champagne en schuimwijn drinkers, maar nu wel uit andere glazen.

A votre santé!

 

Bron: Krug plans next move to ‘kill the flute’ – Decanter

Met het adagium “Ken uw vijand” is dit een gratis tool die je helpt bij de gewasbescherming.  Registreer je bij Inagro en ga aan de slag met de app.

Bron: Inagro lanceert app die assisteert bij gewasbescherming

Dit gaat de goede richting uit. En daar komen er in de komende jaren nog wel wat hectare wijngaard bij. Nietwaar beste WOW-leden?

België produceert meer dan 1 miljoen liter wijn

Bron: België produceert meer dan 1 miljoen liter wijn

Je wist al dat het kon maar noteer nu alvast dat het eventjes niet kan 🙂

Wegens verlof zijn er bij Inagro tem vrijdag 7 mei 2016 geen wijnanalyses mogelijk.

Vanaf maandag 9 mei 2016 zijn ze er weer voor u.

Contactpersoon INAGRO

Lynn Tiebergijn – Laboratorium Inagro vzw
Ieperseweg 87, 8800 Rumbeke-Beitem
Telefoon 051 27 33 30
Mail lynn.tiebergijn@inagro.be
E_Labo info.labo@inagro.be
LinkedIn www.linkedin.com/in/inagro
Web www.inagro.be
ISO 17025: Accreditatiecertificaat BELAC   271-TEST

Hoera! Weer een succes voor de Vlaamse wijnbouw. Met 6 extra Ha is Oud Conynsberg in Boechout het grootste domein van de provincie Antwerpen.

Bron: Grootste wijngaard provincie Antwerpen aangeplant in Boechou… – Gazet van Antwerpen

Zijn de UFO’s op komst?
De nieuwe “drone” wetgeving opent nieuwe mogelijkheden voor gewasbeheer vanuit de lucht. Het aantal nachtlampjes boven de velden gaat de komende maanden de hoogte in.
Eenvoudige monitoring, vorstbestrijding en sproeiwerk, alles wat met een heli kan, kan nu ook met een drone.
 

Bron: Wetgevend kader voor drones eindelijk een feit

Test je wijnkennis met deze Quiz van Decanter. Een makkie voor wijnbouwers 🙂 of toch niet evident?

Laat het ons weten!

Bron: How is wine made quiz: growing the grapes – test your knowledge – Decanter