8ste Praatcafé – Proeven van WOW-wijnen

De Belgische wijnbouw heeft groot potentieel.  De klimaatsverandering heeft er wel wat mee te maken maar het is toch vooral de kennis en de ervaring van wijnbouwers en wijnmakers die het grote verschil maken. De vereniging Wijnbouwers OostWest is fier om enkele wijnen van zijn leden voor te stellen. Overtuig jezelf, kom proeven en wordt […]

Gratis

9de Praatcafé – Laboanalyse van wijnstalen

Meten is weten! Je kan zelf aan de slag met refractometer en Jodit/Jodat maar een laboanalyse blijft de beste mogelijkheid om nauwkeurige resultaten te krijgen. WOW en vele leden werken met het Institut Viti-Vinocole (IVV) in Remich om wijn en most te analyseren. Welke parameters hebben we nodig en wat doen we ermee? We bespreken […]

Gratis

15de Praatcafé – Wijn proeven en keuren

Breughelhof Ruddervoordsestraat 44, Zedelgem

Het wijnjaar 2016 is klaar om voor te stellen aan het publiek. Wie zijn eigen wijn wil voorstellen en laten proeven door WOW-leden, collega's wijnbouwer en enkele professionele proevers is welkom op 13 september 2017 in de zaal achter Café Breughelhof, Ruddevoordestraat 44, Zedelgem. Start en welkom vanaf 19u.00. De proefsessies starten vanaf 20u.00. Ben […]

20ste Praatcafé – WOW wijnen op de proefbank

Leden die hun wijnen willen voostellen kunnen een staal meebrengen en laten proeven. Na een eerste kennismaking vorig jaar poberen we dit jaar iets dieper te graven in elk staal. Enerzijds vragen wij gedetailleerde informatie over het staal en andezijds proberen we feedback te geven naar resultaat en werkmethode. Dit is geen beoodelingsavond met punten […]

24ste Praatcafé – WOW Wijnen

Kantine KFC Gavere-Asper Vlienderweg 4, Gavere, Oost-Vlaanderen

Op dinsdag 17 september gaat ons 24ste PC door! We proeven 'eigen WOW Wijnen', met feedback van sommeliers. Wie wijnen wil meebrengen: min 3 flessen per soort en max 2 referenties - wit en rosé vooraf gekoeld. Je ontvangt hiervoor een vergoeding van €25 per referentie, achteraf gestort op je rekening (nummer op kaartje afgeven […]

25ste Praatcafé – Bijscholing Fytolicentie & Degustatie BBB’s

NAC Industrieweg 53, Roeselare

Bijscholing Fytolicentie - Botrytis - Gebreken - Bodem Degustatie Bijzondere Belgische Bubbels (BBB's) Op dinsdag 19 november 2019 start onze 25ste PC in samenwerking met NAC. Deze avond komt in aanmerking voor de Fyto-licentie! 3 sprekers brengen 3 onderwerpen: Botrytis & botryticiden - Gebreksverschijnselen - Bodem  Presentaties, documentatie, broodjes, frisdrank en koffie zijn voorzien. Inclusief […]

Gratis