De praktijksessie van de opleiding wijnbouwer/wijnmaker van Syntra West -EVW is de ideale gelegenheid om ons aan te sluiten voor aankoop en eventueel (laten) persen van druiven.
Wil je druiven aankopen en wil je aanwezig zijn bij het persen? Geef je aan- of afwezigheid door met de Doodle
Op 23 september 2017 om 09u.00 stipt bij wijndomein D’Hellekapelle
– iedereen welkom, mits de les niet te storen
– Deelname €5 voor bezoekers en voor degenen die hun druiven laten persen
– Druiven: vermoedelijk Chardonnay uit Puglia, Zuid-Italië – aan max. €3 per Kg
– Rendement en prijsbepaling 60%
- D.w.z. voor 60 liter sap betaal je voor 100 kg druiven, wil je 20 liter sap dan worden 34 kg druiven aangerekend
- Een beter rendement krijg je gratis toe
- Zorg voor voldoende zuivere recipiënten
- Met de Doodle kan je doorgeven hoeveel je wil- deadline voor bestelling zaterdag 9 september !!
