Mijn gifvrije tuin

De Vlaamse Milieumaatschappij (VMM) wil het gebruik van schadelijke stoffen in privé tuinen omlaag. Uit onderzoek blijkt dat heel wat van de meest schadelijke producten daar in de bodem verdwijnen.

De professionele wereld kent sinds kort de fytolicentie en de toepassing van de regels volgens een geïntegreerd bestrijdingsplan (IPM).

De wereld van liefhebbers en hobbyisten moet nu ook aansluiting vinden bij de beheersprincipes van respect voor de gezondheid van de natuur en van de mens.

Bekijk het op de VMM website

Website VMM – Mijn gifvrije tuin

Malo of Lacto?

De malolactische omzetting blijft een zeer bijzonder en boeiend proces waar aroma en smaak meer invloed van ondergaan dan soms gedacht.

Een mooi artikel van de Guild of Sommeliers.

 

https://www.guildsomm.com/stay_current/features/b/jamie_goode/posts/the-history-and-science-of-malolactic-fermentation

,

Antwerpen wil wereldkampioenschap voor sommeliers organiseren

Het ideale moment om de absolute wereldtop van de Sommeliers kennis te laten maken met de wijnen van Belgische bodem.

2019 laat nog even tijd om iets bijzonders te bedenken en te maken.

Bron: Antwerpen wil wereldkampioenschap voor sommeliers organiseren

,

“Flute” afgefloten

Champagnehuis Krug is zeer gereputeerd als het over kwaliteit gaat. Zij zijn er van overtuigd dat rijke, complexe schuimwijnen hun aroma’s beter tonen in een ruim tulpvormig glas dan in een lang fluitglas.

Een idee dat navolging krijgt in de wijde wijnwereld. Champagne zet nog steeds de bakens als het over schuimwijn en traditionele methode gaat.

En de Belgen? Die blijven bij de grootste Champagne en schuimwijn drinkers, maar nu wel uit andere glazen.

A votre santé!

 

Bron: Krug plans next move to ‘kill the flute’ – Decanter

,

Wijngaardfeesten in de Westhoek

Lees meer
,

Inagro lanceert app die assisteert bij gewasbescherming

Met het adagium “Ken uw vijand” is dit een gratis tool die je helpt bij de gewasbescherming.  Registreer je bij Inagro en ga aan de slag met de app.

Bron: Inagro lanceert app die assisteert bij gewasbescherming

,

België produceert meer dan 1 miljoen liter wijn

Dit gaat de goede richting uit. En daar komen er in de komende jaren nog wel wat hectare wijngaard bij. Nietwaar beste WOW-leden?

België produceert meer dan 1 miljoen liter wijn

Bron: België produceert meer dan 1 miljoen liter wijn

,

Wijnanalyses Inagro

Je wist al dat het kon maar noteer nu alvast dat het eventjes niet kan 🙂

Wegens verlof zijn er bij Inagro tem vrijdag 7 mei 2016 geen wijnanalyses mogelijk.

Vanaf maandag 9 mei 2016 zijn ze er weer voor u.

Contactpersoon INAGRO

Lynn Tiebergijn – Laboratorium Inagro vzw
Ieperseweg 87, 8800 Rumbeke-Beitem
Telefoon 051 27 33 30
Mail lynn.tiebergijn@inagro.be
E_Labo info.labo@inagro.be
LinkedIn www.linkedin.com/in/inagro
Web www.inagro.be
ISO 17025: Accreditatiecertificaat BELAC   271-TEST

,

Die van Antwerpen mogen vandaag eens roepen…

Hoera! Weer een succes voor de Vlaamse wijnbouw. Met 6 extra Ha is Oud Conynsberg in Boechout het grootste domein van de provincie Antwerpen.

Bron: Grootste wijngaard provincie Antwerpen aangeplant in Boechou… – Gazet van Antwerpen