Evenementen

Practicum mousserende wijn

Deze 2de sessie, na een eerste avondlijk praatcafé op 18/04, gaat over proefondervindelijk ervaren van het effect en belang van ‘assemblage’ van de basiswijn(en) en het verschil van dosages!

Praktisch voor uw deelname:

We vieren onze 3de verjaardag met klinkende glazen!

We genieten samen van een glaasje lekkere, “eigen kweek”, mousserende wijnen terwijl bevlogen gastspreker Koen Podevijn, auteur van “Mousserende wijn – De paktijk”, ons leidt langs de opportuniteiten en valkuilen van de traditionele methode.

Nog meer mousserende wijn

Deze eerste sessie als praatcafé wordt aangevuld met een tweede practicum op zaterdag 12/05, van 09u30 tot 12u30.

In de tweede sessie wordt er proefondervindelijk ervaren hoe ‘assemblage’ van de basiswijn(en) en dosage het profiel van het eindproduct kan sturen.

Praktisch voor uw deelname:

  • Beide sessies gratis voor leden, inclusief beloning voor uw aanwezigheid met een mooi en nuttig geschenk!
  • Niet leden betalen €25
  • Vergeet je proefglazen niet mee te brengen!
  • Wees tijdig voor de groepsfoto om 18u30
  • Meld uw deelname of afwezigheid met DOODLE Aanwezigheidslijst